ニラもやしあんかけ味噌ラーメン
作り方
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1
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ニラは3センチ、肉にはaをする
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2
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別鍋でラーメンを仕上げフライパンにごま油で肉を焼きもやし、ニラを★しんなり炒め中華スープに水溶き片栗でとろみをつける
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3
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器にラーメンを入れて、野菜あんをかける
黒胡椒などお好みで。
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コツ・ポイント
同時進行で作る事
好みですが、野菜は、しんなり炒めたほうが餡に馴染みやすいです
好みですが、野菜は、しんなり炒めたほうが餡に馴染みやすいです
このレシピの生い立ち
北風吹き我が家は暖房まだまだ先
食べ物で、身体を温めよう!
ストックしてある味噌ラーメンだ!
食べ物で、身体を温めよう!
ストックしてある味噌ラーメンだ!