余ったパンをレンジで楽チン絶品ラスク
Description
朝息子は食欲がなくパンが余りがち。これだとおやつにも◯。息子は甘いの。私はしょっぱいのが好きなので、2種類作るように
材料
(2人分サイドメニュー)
作り方
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1
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パン耳(パン)を食べやすく切って耐熱性ボールに入れ、レンジに1分30秒かける(600w)
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2
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1度取り出して混ぜ、パンがカラカラというまで繰り返す
追加で1分→1分→20秒→20秒(端っこの食パン1枚分)
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3
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フライパンにバター(マーガリン)を入れて弱火で溶かす
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4
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人参ジャムをいれる
ハチミツ、砂糖、他のジャムでもお好みで
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5
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2のパンを半量入れ、炒める
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6
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フライパンにバター(マーガリン)を溶かし、5のように残りのパンを炒めてから、粉コンソメと青のりをふりかけます
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7
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タッパーに入れ、出来上がり。1度にに甘いのとスナック風の2種類できます
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コツ・ポイント
パン耳だけ2枚分等少ない場合は、2の追加時間は30秒→30秒 等少なくて大丈夫ですが、都度取り出して混ぜるのがポイント
手順6の粉コンソメと青のりいるタイミングを変更しました
手順6の粉コンソメと青のりいるタイミングを変更しました
このレシピの生い立ち
息子の余ったパンを翌日私が食べてましたが、ラスクに。またラスクだと好んで食べるので、朝食メニューにする事も
半量サンドイッチ、残りやパン耳等をラスクにして出すと、朝少しつまみ、余ったのはおやつで。
半量サンドイッチ、残りやパン耳等をラスクにして出すと、朝少しつまみ、余ったのはおやつで。
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