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鶏手羽元 ポン酢煮

鶏手羽元 ポン酢煮の画像

Description

鶏の骨の出汁がでて美味しい

材料

■ 手羽元
酒
50
ポン酢
100
水
150
てんさい糖(砂糖)
大3
チューブしょうが
5㎝
チューブにんにく
2㎝
きざみニンニク
小1

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元を切り開いて
    皮から焼く

  2. 2

    写真

    ひっくりかえす

  3. 3

    写真

    調味液を混ぜておく

  4. 4

    写真

    調味液をいれて蓋
    ぐつぐつ

  5. 5

    写真

    火が通ったらキノコ等いれる
    水分とばす

コツ・ポイント

焼き目をつける

このレシピの生い立ち

しっかり火をとおすレシピを考えて。
レシピID : 6525115 公開日 : 20/11/11 更新日 : 20/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月29日
初れぽ
写真
Yokotoden
とても簡単に作れました！エリンギを太めにして味しみしみ！
#簡単 #味がしみしみ
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( )
うさぎのピュア
鶏手羽元 ポン酢煮
by うさぎのピュア