ナス枝キム (超絶簡単、万能)
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作り方
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1
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枝豆をさや、薄皮を取ります
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2
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ナスを1cmくらいの長さに切ります
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3
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油を引いたフライパンに①と②を入れ炒めます
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4
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ある程度ナスがふにゃっとなったらキムチを入れます
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5
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キムチが食材に馴染んだら完成です
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コツ・ポイント
枝豆を薄皮から剥がす時に水を使うと簡単に剥がれて時短になります！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で忘れてしまっていたナスがあり、キムチがあったため合わせました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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