簡単!レンジでホクホク甘いカボチャ
Description
お弁当に入れても、しっとり美味しいカボチャを手軽に。
材料
(500ミリタッパー)
入るだけ
みりん
大さじ1〜2
作り方
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1
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カボチャを一口大に切り、タッパーに隙間なく並べる。
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2
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みりんを回しかける。(少し塩味が欲しい場合は、一緒に麺汁小さじ1と水小さじ1を足して下さい。)
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3
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600wで4分チンして、水分を切り
蓋やラップを取っ少し振りながら水分を飛ばして出来上がり。
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コツ・ポイント
美味しいカボチャを選ぶ事です。色が濃く水っぽくなく、少し乾燥した様にも見える物がオススメな気がします。もし水っぽければ牛乳と玉ねぎとミキサーにかけてスープにどうぞ。
このレシピの生い立ち
煮るのが面倒で、これならハズレのカボチャでも
時間や手間が惜しくないので。
時間や手間が惜しくないので。