ピーラー大根と春菊のサラダ 生春菊
作り方
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大根はピーラーでスライス、春菊は適当に手でちぎります。混ぜ合わせて完成。
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お好みのドレッシングでいただきます。胡麻やシーザーがオススメですが、オリーブオイル+塩胡椒+ニンニクも美味しいです。
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コツ・ポイント
大根のかわりにカブでもOKです。
このレシピの生い立ち
畑で収穫した野菜の消費。
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大根はピーラーでスライス、春菊は適当に手でちぎります。混ぜ合わせて完成。
お好みのドレッシングでいただきます。胡麻やシーザーがオススメですが、オリーブオイル+塩胡椒+ニンニクも美味しいです。