カニカマとアスパラの春巻き
ぽぷりまま
作り方
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1
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アスパラは根元を2センチ程切り、半分より下部分の三角のハカマをピーラーで落とし、半分に切る。
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2
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春巻きの皮に韓国海苔2枚を敷き、その上に1のアスパラを乗せる
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3
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その上にカニカマ二本を乗せる
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4
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スライスチーズを半分におり乗せる
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5
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チーズの上に韓国海苔1枚を乗せて具は完成
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6
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小麦粉を水で溶き、糊付けをして巻く
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7
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巻き上がり
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8
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油が160度くらいになったら投入。温度を上げていき、中に火を通して、こんがり色づいたら出来上がり。
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コツ・ポイント
韓国海苔が味を決めてくれるので他にどんな具材を入れても美味しいと思います。ハムやウインナーもオススメ
このレシピの生い立ち
いつもの春巻きに加え、変わり春巻きを作りたくて家にあった物で巻いてみたら美味しかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽぷりまま
