おからパウダーで糖質1/8のカップケーキ
Description
おからパウダーの糖質は、薄力粉の約1/8！なのにこれだけでお腹いっぱい。
ekyu☆
材料
（マグカップ1個分）
作り方
-
-
1
-
マグカップに、おからパウダー、ベーキングパウダー、お好みのスティックタイプパウダー2本を入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
1に卵を落としてよ〜く混ぜる
-
-
-
3
-
牛乳を入れてよ〜く混ぜる
-
-
-
4
-
ラップなしで、電子レンジ500Wで2分30秒加熱して出来上がり。お好みではちみつやメープルシロップをかけて召し上がれ〜。
-
-
-
5
-
2021/1/15 材料の分量を見直し、よりふんわりになりました。オイル入れない方が膨らむのでオイルカット！
-
-
-
6
-
ベーキングパウダーなしでも出来ます！ふわふわではなくしっとりになります。
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
写真の調整ココア1本7.7ｇがちょうど大さじ1杯分になります。袋タイプのミルクココアなら大さじ2で。
甘さは控えめです。かけすぎ注意ですが、砂糖より低カロリーな はちみつやシロップで調節してね。
甘さは控えめです。かけすぎ注意ですが、砂糖より低カロリーな はちみつやシロップで調節してね。
このレシピの生い立ち
家にあるおからパウダーの使い道に困り、調べたら薄力粉代わりに使えてしかも糖質1/8！まずはマグカップケーキから試してみようと。
