リカちゃん♡魚餃子(はんぺんじゃこねぎ)
作り方
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1
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はんぺんを小さめに切り
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2
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ビニール袋へ
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3
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塩
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4
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じゃこさん
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5
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一緒に入れ
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6
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ねぎ
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7
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片栗粉
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8
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こんぶ茶を
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9
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加え
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10
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よく練混ぜます
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11
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餃子の皮に
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12
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よく混ぜ合わせた中身をつつみ
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13
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たたむー
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14
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たたむー
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15
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たたむー
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16
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たたむー
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フライパンに並べ焼目がつくまて焼いたら
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水を入れフタをし
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蒸し焼き♪
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ちょっと焼きすぎた(;´∀`)
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つけだれは
甘酢
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醤油
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よくまぜて
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添えてください♪
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中はこんな感じ
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もっちりしておりますが
じゃこさんとねぎをの香り~
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めしあがれ!
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コツ・ポイント
じゃこさんの味が大人っぽい!
甘酢と醤油を混ぜたたれにつけて更にお上品な仕上りw
紫蘇や梅にも相性良き◎
甘酢と醤油を混ぜたたれにつけて更にお上品な仕上りw
紫蘇や梅にも相性良き◎
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