さば缶とネギだけ!ずぼらおつまみの画像

Description

調味料を一切使わない、簡単ずぼらなお酒のつまみです。日本酒やビールとどうぞ♪

材料 (1〜2人分)

作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに薄く切る。

  2. 2

    小鍋に切ったねぎを敷き詰め、さば缶を開けてそのままポン!と乗せて、ねぎが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ねぎが柔らかくなったら、さばの塊を箸でほぐして、30秒煮てできあがり!

コツ・ポイント

私は調味料をいっさい使わないこの方法が好きですが、味見してみて、お好みでごま油や醤油、七味なんかをほんの少しかけてもいいかも。

また、ねぎじゃなくて、小さめに切った白菜でもいいかも。その時は醤油かけた方が美味しいかな?

このレシピの生い立ち

一人だから、パパッと作れるもので、晩酌を。と思ったら、期限切れそうなサバの水煮缶があったので作ってみました。
レシピID : 6528761 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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natumina
簡単で美味しく出来ました‼️焦がさないか心配だったので少しお酒をかけて作りました。
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スティッチ。☆
味噌煮缶でやりました。味付けなし、簡単で最高でした。ありがとう
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クックG6Q695☆
さばのキムチ缶で作りました たまたま、売ってたので
初れぽ
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fug
白菜も調味料なしでOkでしたよーღ 簡単!美味でした♪ごちさま♡