レモン酢玉ねぎ
Description
これとオリーブオイルをまぜるだけで、絶品のドレッシングになります。
358キイロちゃん☆
材料
作り方
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1
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紫玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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砂糖をふりかけて少し置いた後塩をして、また少し置いておく。
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3
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レモンの絞り汁と米酢を合わせて大さじ3くらいにして、2、と一緒に保存用の瓶にいれて冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
砂糖をさきにまぶす。
調味料の量はお好みで加減して大丈夫。
調味料の量はお好みで加減して大丈夫。
このレシピの生い立ち
道の駅でかったものが美味しかったので、マネしてみました。
作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。
作り置きしておくと、マヨネーズに混ぜてピンク色のタルタルソースにしたり、とても便利です。
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358キイロちゃん☆
