ステーキソース☆ ベリー&赤ワイン系
Description
コストココネクション掲載のレシピを家庭にある材料で代用できるようにアレンジしたものです♪
こみぃ1000
材料
（3-4人分）
①赤ワイン
75ml
バルサミコ酢
大3
生or冷凍ブルーベリー
50g
ベリー系ジャムで代用
お好みの量
②しょうゆ
小2
ギーまたはバター
10g
作り方
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1
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肉を焼いたフライパンに、①を入れ、半量になるまで煮詰める。
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2
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②を加え、とろみが出たら火を止める。
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コツ・ポイント
ポリフェノールの抗酸化作用で生活習慣病予防。
このレシピの生い立ち
ステーキソースのバリエーションを豊かにしたくて覚書用に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
