超簡単!ザーサイと揚げ玉の混ぜうどん

超簡単!ザーサイと揚げ玉の混ぜうどんの画像

Description

忙しい時や簡単に済ませたい時などにお手軽簡単激ウマうどんです。

材料 (1人前)

1玉
大さじ1
かつお節or粉末だし
適量
醤油
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    チルドうどんは軽く茹でておく。ザーサイは刻んでおく。

  2. 2

    写真

    茹であがったうどんとザーサイ、揚げ玉、調味料で味つけして混ぜて完成です

  3. 3

    小腹の空いた時、簡単に済ませたい時、オツマミや飲んだ後の締めにぴったり超絶カンタンうどんです。

コツ・ポイント

ザーサイでも高菜ザーサイやメンマ等でもOKです。ザーサイに味があるので調味料は控えめで大丈夫です。味変でマヨネーズや味唐辛子を振っても可です。

このレシピの生い立ち

夜食にパパッと作れるもので、たまたまあった材料で合わせてみたら、とても美味しかったので、色々なシーンで登場しています。一人暮らしの方の簡単料理にも是非!
レシピID : 6529779 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート