超簡単!ザーサイと揚げ玉の混ぜうどん
作り方
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1
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チルドうどんは軽く茹でておく。ザーサイは刻んでおく。
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2
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茹であがったうどんとザーサイ、揚げ玉、調味料で味つけして混ぜて完成です
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3
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小腹の空いた時、簡単に済ませたい時、オツマミや飲んだ後の締めにぴったり超絶カンタンうどんです。
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コツ・ポイント
ザーサイでも高菜ザーサイやメンマ等でもOKです。ザーサイに味があるので調味料は控えめで大丈夫です。味変でマヨネーズや味唐辛子を振っても可です。
このレシピの生い立ち
夜食にパパッと作れるもので、たまたまあった材料で合わせてみたら、とても美味しかったので、色々なシーンで登場しています。一人暮らしの方の簡単料理にも是非!