珍味！？日本酒が進む！ブリの梅和え♡

Description

ブリカマの脂の甘みと、しょっぱい梅干しがよく合います♡お酒が止まらない〜＼(^o^)／

1切れ

梅干し

大粒２～３個

ブリは、脂ののっているカマが良いと思います☆
梅干しは甘みの無いものを使ってください。
昔ながらの塩だけで漬けた梅干しがおすすめです！

ブリカマの塩焼きを食べていたところ、何となく梅干しと一緒に食べたら、めっちゃ美味しかった！！！ほぐして和えたら…完全にお酒の肴に！！
カマは安いので、コスパ最高です✨

レシピID : 6530182 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/15