スペアリブのおともに「大根の甘酢漬け」

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Description

綾瀬市や神奈川県の女性農業委員が、綾瀬市の農畜産物をPRして、食への関心を高めてもらおうと腕によりをかけて考案しました。

材料

1本
はちみつ
適量
さとう
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき薄切りにし、塩を振りしばらくおく。

  2. 2

    甘酢を合わせておく。

  3. 3

    大根の水気を絞り②に漬け込む。

コツ・ポイント

同時公開の「スペアリブ」の付け合わせにどうぞ。

このレシピの生い立ち

綾瀬市や神奈川県の女性農業委員が、綾瀬市の農畜産物をPRして、食への関心を高めてもらおうと企画。試食を重ねて、腕によりをかけて考案しました。
レシピID : 6531325 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/11/16

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