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砂肝とパプリカの中華炒め

砂肝とパプリカの中華炒めの画像

Description

彩りが良く、見た目から美味しい一品。砂肝のコリコリがたまらない。

材料

砂肝
250g
パプリカ(赤、黄色)
各1個
ピーマン
1個
ごま油
大さじ1
◎中華の素(チューブ)
4〜5cm
◎塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝は一口サイズに、パプリカとピーマンは1cm大に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油大さじ1をひき、砂肝から焼く｟中火｠

  3. 3

    写真

    焼き色がついたら、カットした野菜を入れ、調味料◎を加えて炒める｟中火｠

  4. 4

    写真

    お皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパーを振ったら完成♫

コツ・ポイント

お弁当のおかずにも適してます！

このレシピの生い立ち

切って、炒めるだけ簡単レシピ
レシピID : 6531540 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/12/05

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進撃の御飯
砂肝とパプリカの中華炒め
by 進撃の御飯