かぼちゃフレークでかぼちゃのポタージュ

材料

コンソメブイヨンを鍋にいれ、

かぼちゃフレークを加え

温まってきたら牛乳を少しずつ加え、

数回に分けて加え、その都度ホイッパーでよく混ぜる。

温めながら、バターを加え溶かし、

塩、こしょうで味を調え、

出来上がり。器に入れかぼちゃの種を浮かべる。