豚肉とかぶのオイスターソース炒め
わかなみママ
作り方
-
-
1
-
かぶは８等分のくし切り、茎の部分は4センチくらいに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、豚肉→かぶ→茎の順に炒めていく。
（豚肉に火が通ったらかぶを入れてくださいね！）
-
-
-
3
-
全体的にしんなりしてきたら、調味料を混ぜたものを入れる。
-
-
-
4
-
焦がさないように火加減に気をつけながら、ある程度水分が飛ぶまで炒める。
-
-
-
5
-
お皿に盛り、白ゴマをふって出来上がり！
-
コツ・ポイント
お味はそれぞれご家庭のお好みで調整してみてくださいね♪赤パプリカの細切りを入れてもカラフルで良さそうです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚肉が半端に余り、どうしようかと思っていたところ、かぶを見つけて思いつきました(^ ^)
わかなみママ
