納豆嫌いもよく食べる!スタミナ納豆丼!
作り方
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1
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ねぎは小口切りにする
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2
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納豆はすぐ使えるようにパックなどを開けておく(別の皿に入れなくてOKです)
写真はドーンと4kg越!!
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3
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鍋にごま油、豚ひき肉、酒も加え炒める
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4
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①のねぎも加えて炒める
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5
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納豆も加えてほぐしながらよく炒め混ざ合わせる(ここでよく炒めることで粘り気が少なくなります)
しょうゆで調味する
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6
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丼に盛ったごはんに⑤をかけて完成☆
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コツ・ポイント
工程中の写真は大量調理中の写真です
子どもから大人まで大人気のメニューです!!
ちゃちゃっと炒め合わせるだけで簡単に作れます♪味付けもしょうゆのみですが豚肉と納豆の旨味が合わさりごはんが進みます!
大人は納豆1P 分でどうぞ!
子どもから大人まで大人気のメニューです!!
ちゃちゃっと炒め合わせるだけで簡単に作れます♪味付けもしょうゆのみですが豚肉と納豆の旨味が合わさりごはんが進みます!
大人は納豆1P 分でどうぞ!
このレシピの生い立ち
リクエストされたり作り方をよく聞かれます♪
スタミナ納豆丼の日は給食室もクラスも納豆の香りがただよいます(笑)
園の毎日の給食写真を載せています♪
http://hinodecho.minaminagareyama.com/
スタミナ納豆丼の日は給食室もクラスも納豆の香りがただよいます(笑)
園の毎日の給食写真を載せています♪
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