結びしらたきの大葉＆豚バラ肉巻き
まま蔵
作り方
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1
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結びしらたきを2枚の大葉で巻く。
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2
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豚バラ肉を巻いて楊枝で留めて塩コショウを振る。
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに並べて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
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4
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蓋を取って全面に軽く焦げ目がつく程度に焼けば出来上がりです。
レモンを絞ってどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥から結びしらたきが出てきた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
