生おから100%しっとりケーキの画像

Description

おから100%のしっとりケーキ♪
パウンドケーキでもマフィンでも美味しく食べれます♡

材料 (直径15cmの丸型または18cm×8.5cmのパウンド型一個分)

砂糖
20〜30g
2個
米油
50ml(cc)

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    1に米油を入れ、混ぜる。

  3. 3

    おからとベーキングパウダーを入れ、よく混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し、180度のオーブンで20分1焼く。

  4. 4

    マフィンにしてジャムを入れても美味しい♪

  5. 5

    ローズマリーティーと一緒にいかがですか?
    レシピID:6227074

コツ・ポイント

今回は、プレーンのケーキを紹介しましたが、レーズンやナッツ等を入れても美味しいです。
熱いお茶と一緒にどうそ♪

※注意
常温だと悪くなりやすいですので、冷蔵庫で保存してください。また、なるべく早くお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

色々なおからケーキを作ってみましたが、このケーキが一番しっとりしていて美味しかったです!
レシピID : 6534033 公開日 : 20/11/18 更新日 : 20/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にょにゃにょにゃ
全て1.5倍の量で ドライデーツも入れて ふわふわの甘いケーキになりました。
初れぽ
写真
せねふみ
こんなにふわふわなおからケーキ初めてで感激です!ふわふわすぎて形が崩れてしまいましたが、また作ります。イチゴジャム入れました^^