スペイン産オリーブオイルのおでんフライ

スペイン産オリーブオイルのおでんフライの画像

Description

管理栄養士さえみる(岩根沙恵子)さん考案の、おでんの大根フライです。スペイン産オリーブオイルで揚げてヘルシーで美味!

材料

1/2本
だし汁
適宜
適宜
パン粉
適宜
適宜
スペイン産オリーブオイル
揚げ油用

作り方

  1. 1

    大根をだし汁で煮る。(おでんの具でやると時短)

  2. 2

    大根に薄力粉を・卵・パン粉をつける。

  3. 3

    写真

    スペイン産オリーブオイルで揚げ焼きし、完成!

コツ・ポイント

♥︎管理栄養士から一言♥︎
大根はヘルシー!
消化酵素が豊富に含まれているから、胃の調子が悪い時などに◎
オリーブオイル•••
ビタミンEは天然の抗酸化剤♪
含まれているオレイン酸は熱と酸化に強いから揚げ物にもお勧め❤️

このレシピの生い立ち

だし汁の旨味たっぷりのおでんの具の大根フライ。意外な美味しさのレシピをご紹介しました!
レシピID : 6534433 公開日 : 20/11/19 更新日 : 20/11/19

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