素朴な味の焼きプリン
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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量りましょう。バニラペーストは、ほんの少しでOK。
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3
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今回はカラメルを固めたタブレットのお試しです。一袋に大量に入ってますが、そのまま食べないでね。
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4
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卵液を注ぎます。カップは100ml程度が入るプリン用の焼き型です。中身は6割程度にしてください。
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5
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オーブンレンジで100度5分120度5分140度5分と焼いていきます。予熱タイマーをセットすると本焼きをカウントダウン
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6
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してくれないからです。竹串にくっついてくるのがこれくらいになったら焼き上がりです。
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7
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できたてはあふれんばかりてすが、この後猛烈に、しぼみます。型から出したら出来上がり写真のようになりました。
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コツ・ポイント
一切蒸し焼きにしない焼きプリンです。
このレシピの生い立ち
カラメルタブレットという、便利な物を手にいれたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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