私流パスタアルフォルノの画像

Description

パスタが余ったら、翌日オーブン焼きにしよう!

材料 (4人分)

残ったトマトベースのパスタ
320〜400g
2個
生クリームか牛乳
200ml
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    天板に※卵と生クリーム、塩、胡椒を合わせたものを流し入れる。
    ※を省いても良いです。

  2. 2

    1にパスタをひきつめ、パルミジャーノをふりい入れ、モッツァレッラをちぎって散らし、オリーブオイルを振る。

  3. 3

    2をオーブン200℃で15〜30分焼き、香草パン粉をトッピングする。

コツ・ポイント

生クリームの代わりにリコッタでも。

このレシピの生い立ち

パスタが余ったら時の定番の食べ方。
レシピID : 6535455 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/12/02

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