パスタに添えて!簡単放置本格フォカッチャ
作り方
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1
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分量外以外の材料をまぜ、乾燥しないよう皿などで蓋をして暖かい所に一時間程度放置する。急ぐときはそのまま焼いても可。
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2
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オーブンを200℃に準備している間、天板に生地を厚めに盛っ
て好みでオリーブ油や塩、粉チーズなどを少量かける。
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3
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200℃で15分焼く。
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4
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粗熱がとれたら切り分ける
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コツ・ポイント
好みで生地にバジルやドライトマト、チーズを混ぜ込んで焼いても美味しいです。厚みが欲しい時は、パウンド型に入れて焼くと形が整います。
このレシピの生い立ち
買いに行くのが面倒なので