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定番☆しょうが焼き（一人分）

定番☆しょうが焼き（一人分）の画像

Description

定番☆味付けの分量を覚えれば簡単です♪
所要時間：20分
使用器具：フライパン

材料 （１人分）

ぶたロース（またはぶたこま）
120ｇ
玉ねぎくし切り
1/4個分
油
大さじ1
●生姜チューブ
2㎝
●さとう
小さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料をすべてまぜて準備

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンを熱して、玉ねぎを炒めます。（中火）

  3. 3

    写真

    玉ねぎが半透明になってきたら、肉を入れ炒めます。（中火）

  4. 4

    写真

    肉の色が変わってきたら●の調味料を一気にいれます。調味料がほとんどなくなるまで炒めて完成です☆

コツ・ポイント

いっきに手早く炒めるのが美味しくつくるコツです☆
食べ応えのある肉がお好みの方は豚ロースで、
柔らかい肉がお好みの方は豚こまで作ってみてください！

このレシピの生い立ち

定番メニューを失敗なくつくれるレシピをつくりました！
レシピID : 6537510 公開日 : 20/11/21 更新日 : 20/12/02

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定番☆しょうが焼き（一人分）
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