簡単鰤ソテーの画像

Description

簡単に、あっさり鰤のソテーがつくれます。照り焼きとも違った味でご飯が進みます!

材料 (2人前)

鰤切り身
2切れ
キューピーわたしのお料理おろし大根
適量
少々
ごま油
少々
 
 

作り方

  1. 1

    鰤の切り身の両面に、うすく塩をふり、10分おき、出た水分をキッチンペーパーでふく。

  2. 2

    フライパンにごま油をうすくしき、鰤をのせ、中火で両面きつね色になるまで焼く。

  3. 3

    器に鰤をもり、キューピーわたしのお料理をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

塩をふり、魚の生臭さをとると、美味しいです。

このレシピの生い立ち

すぐできる、メインをと思いつくりました。
レシピID : 6537971 公開日 : 20/11/21 更新日 : 20/11/21

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