脱定番★刺身サラダ
作り方
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1
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パプリカをオーブントースターで100℃で15分焼いて、冷ましておく。
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2
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フライパンにゴマ油をひき、びんちょうマグロの刺身を表面だけ焼く。
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3
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レタスを小さくちぎり、お皿にレタス、びんちょうマグロ、パプリカの順番に乗せる。
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4
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仕上げに私の料理 きざみ玉ねぎをかけて完成。
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コツ・ポイント
パプリカは、ゆっくり、しっかりと焼いた方が甘味が出ます!、
このレシピの生い立ち
子供達が刺身よりも少し焼いた方が良く食べるので!!