旬のサトイモで♬ホクホク茹で里芋★
Description
さといもをたっぷりのお水で茹でるだけなのにホクホクでやみつきです♬
おつまみにもぴったりですよ★
おつまみにもぴったりですよ★
材料
(さといも8~10個分)
8~10個(何個でもOK)
お好きな塩
適量
作り方
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1
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里芋の外の毛のような皮はきれいに取って洗ってくださいね★
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2
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お鍋にたっぷりの水を入れ、さといもを入れて中火で加熱する。
竹串がスーッと入ったらOK★
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3
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お皿に盛り付けて出来上がり♡
皮はつるんと剥けます★
皮をむきながらホクホクしながら食べてくださいね♡
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コツ・ポイント
沸騰してお湯がボコボコしすぎていたら弱火~中火の間にしてもOKです♬
簡単にできる体に良いおつまみなので晩酌に作ってみてくださね★
簡単にできる体に良いおつまみなので晩酌に作ってみてくださね★
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんもらったので茹でてみました★