プロテイン蒸しパン(卵乳なし)低脂質
作り方
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1
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バナナをフォークでつぶす
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2
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そのほかの材料を全部入れ、よく混ぜる。
最後に底をたたいて空気を抜く。
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3
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蓋をずらして乗せるか、ふんわりラップして、500w 2分30秒
(私は蓋をはめても問題なかったので蓋してます)
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4
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出来上がりの断面はこんな感じです。
ふわふわしっとり。
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5
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水量追記しました。
※おからパウダーの種類を変えたら同じ水量だとベチャッとなり10g減らすことにしたので追記しました。
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コツ・ポイント
私はバナナ60〜80gで水70〜80g、それ以上なら水60〜70gくらいにしてます。
とても膨らむので大きめの容器で!
初めて作るときは溢れ出さないかレンジ前で見張りをお願いします。
甘さが足りなければ蜂蜜をあとからかけても美味しい!
とても膨らむので大きめの容器で!
初めて作るときは溢れ出さないかレンジ前で見張りをお願いします。
甘さが足りなければ蜂蜜をあとからかけても美味しい!
このレシピの生い立ち
甘くて、高タンパク低脂質な朝ごはんが食べたくて。
私はエクスプロージョンのプレーン味を使用しています。
はちみつ以外にも、オリゴ糖、黒糖と試しましたが、はちみつが一番おいしかったです(@‾ρ‾@)
私はエクスプロージョンのプレーン味を使用しています。
はちみつ以外にも、オリゴ糖、黒糖と試しましたが、はちみつが一番おいしかったです(@‾ρ‾@)