レンチンブロッコリーのヨーグルトタルタル

レンチンブロッコリーのヨーグルトタルタルの画像

Description

電子レンジで加熱調理したブロッコリーとプチトマトをヨーグルト&マヨネーズのタルタルソースで。

材料 (1〜2人分)

パセリ(乾燥)
小さじ1/4
タルタルソース
1個
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩・胡椒・砂糖
各小さじ1/4
レモン果汁
小さじ1/3
オリーブオイル
小さじ1/3
△スプラウトみじん切り
1/3カップ

作り方

  1. 1

    写真

    □ブロッコリーを水洗いし、小分けにする。
    □プチトマトを半分にカットする。

  2. 2

    写真

    ●ブロッコリーを蒸し器(レンジ用)に入れ、4分程加熱調理する。
    ●ブロッコリーを器に盛る。
    ●プチトマトを加える。

  3. 3

    写真

    ●ボウルにドレッシングを合わせ、野菜にかける。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●電子レンジを使ったブロッコリーのレシピ。
バリエーションは…
●レンチンブロッコリーとプチトマトのサラダ
レシピID : 6540796
●ブロッコリーとシラス&カツオ節のサラダ
レシピID : 5852160
レシピID : 6541925 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

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