和牛と小松菜のきざみ玉ねぎだし
ココアとモカ
作り方
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1
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フライパンにバターとすりおろしニンニクを入れ火にかけます。
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2
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牛肉を広げ入れ焼きます
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3
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肉を裏返し、しめじと小松菜の茎の部分を加えます。
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4
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しんなりしてきたら、小松菜の葉の部分も加えます。
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5
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全体的に火がとおったら、仕上げにきざみ玉ねぎだし仕立てを回しかけます。
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コツ・ポイント
お肉も野菜もチャチャッと炒めて簡単にできるスピードレシピです。
このレシピの生い立ち
きざみ玉ねぎだしはステーキソースにも良さそう！だけど野菜もとりたい！という訳でこのレシピが誕生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ココアとモカ
