クリスマス☆ラディッシュ胡瓜の塩レモン漬
Description
ラディッシュと胡瓜が主役。今年のクリスマスはおうちで。
材料
(保存用)
作り方
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1
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ラディッシュは葉とひげ根は取り除きます。
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2
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一口サイズの薄切りにします。
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3
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塩レモンを入れてもみ、1時間ほど置きます。
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4
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しんなりとしたら完成(ここで黒コショウを振ってもおいしい)
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5
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ピックで止めてお皿に並べます。
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6
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飾りを載せると!
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コツ・ポイント
チーズなどを載せるといいですね。
このレシピの生い立ち
今年は家飲みのクリスマスになりそうです。
どうせなら好きなものを食べたい。
塩レモンを使ったお漬物感覚野菜で、フィンガーフードを。
オリーブを飾ったり、チョコを載せたり、いろいろ考えるのが楽しくなります。
どうせなら好きなものを食べたい。
塩レモンを使ったお漬物感覚野菜で、フィンガーフードを。
オリーブを飾ったり、チョコを載せたり、いろいろ考えるのが楽しくなります。