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サンラータン

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Description

簡単！自分好みで微調整！

材料

野菜、肉
お好み
鶏ガラ
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩
2g
胡椒
適宜
ラー油
お好み
酢
大さじ2
片栗粉
小さじ2
卵
1個

作り方

  1. 1

    水600ccで野菜、肉に火を通す

  2. 2

    酢以外の調味料を入れ味を整える

  3. 3

    片栗粉でとろみをつけ、溶き卵も加える

  4. 4

    最後に酢を入れ、完成

コツ・ポイント

沸いてるところに酢を入れると、酸味が飛ぶのでお好みで調整していれる◎

このレシピの生い立ち

食べたくなったので
レシピID : 6542775 公開日 : 20/11/25 更新日 : 20/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月31日
写真
ポメちょん
暑くなってくるとサンラータンが美味しいですね♪元気がでました＾＾
#サンラータン #元気が出る
2021年1月20日
初れぽ
写真
クックSV4QXZ☆
家にあった野菜に豆腐、しめじを加えて作りました。具だくさんで、酸っぱ辛いスープが癖になる美味しさでした😊
#サンラータン #体があったまる
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( )
○maria○
サンラータン
by ○maria○