鶏ミンチ大葉焼き 春夏秋冬弁当
Description
鶏ミンチ大葉焼きがメイン。海苔弁当に四季のデコレーションしました。過去弁当をアレンジして詰めました。
材料
鶏ミンチ大葉焼き
2枚
焼きブリレタス巻き
2つ
卯の花カレー味
適量
鶏団子黒砂糖バルサミコ酢
1個
彩りに
おかず稲荷ほうれん草煮びたし
適量
枝豆ピック刺し
3粒
ラディッシュ飾り切り
1個
海苔弁当に桜パスタ
3個
雪の結晶パスタ
6個
赤カブ甘酢 もみじ型抜き
3個
作り方
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1
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丸2段のお弁当箱を使いました。
ご飯を冷ましてわかめふりかけ。
手前に豆鉢です。
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2
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海苔は7~8センチ角、醤油をつけながらパッチワークのようにのせる。豆鉢にほうれん草煮びたし。パスタと赤かぶで四季の演出。
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3
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おかずを詰めます。
奥におかずカップ、右手前は珍味皿で仕切ります。
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4
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奥に大葉焼き。
左に卯の花カレー味。
中央に肉団子です。
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5
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手前に焼いたブリとレタスにマヨしながら巻いたものを詰め、珍味皿に稲荷揚げの煮びたしです、
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6
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枝豆をピック刺しにして稲荷揚げの手前に添えました。
ラデッィッシュ飾り切りを入れます。
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7
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出来上がりです^^
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8
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豆鉢、珍味皿、おかずの配置などは過去弁当を参考にしました。レシピID : 5989686
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
過去弁当アレンジ
2020年11月26日 次女弁当
2020年11月26日 次女弁当