時短煮魚

時短煮魚

Description

魚を毛嫌いする息子に向けて

材料

冷凍カラスカレイ
500グラム
わたしのお料理 きざみ玉ねぎだし仕立て
50cc
大匙2

作り方

1

写真

カラスカレイを半解凍してフライパンに並べる

2

写真

きざみ玉ねぎだし仕立てとみりんを入れて煮る

コツ・ポイント

冷凍魚の宿命か、ドリップらしく水分が出てしまいました。生の切り身で、粉をはたいてからの調理が良いかなと思います。

このレシピの生い立ち

魚食べない、骨あるとなお食べない、どんな味にしても食べない息子が「なんかいい匂いする〜」ですって!
レシピID : 6544098 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

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