漬け込むだけ！やわらかポークジンジャー
8月の満月
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろす。
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2
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①と★を混ぜて漬けダレを作り、豚肉を揉み込むように漬け込む。（30分以上）
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3
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フライパンを熱し、油（分量外）をひいて②を焼く。火が通ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
お肉はバラ肉でなくてもいいです。
豚こま、しょうが焼き用…、お好きなお肉で試してみてください！
豚こま、しょうが焼き用…、お好きなお肉で試してみてください！
このレシピの生い立ち
コストコのポークジンジャーを再現してみたくて。
試行錯誤の結果コストコにはならなかったけど、家族には好評だったのでこのレシピに落ち着きました。
試行錯誤の結果コストコにはならなかったけど、家族には好評だったのでこのレシピに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
