シリアルバーdeクリスマスツリー&リース
Description
コーンフレークとマシュマロでクリスマスのおやつ作り!
オーブン不使用で簡単!
オーブン不使用で簡単!
材料
マシュマロ
50g
白胡麻油(サラダ油、バター、マーガリンでも良い)
大さじ1
抹茶チョコ(パータグラッセ)
80g位
フリーズドライフランボワーズ(ドライフルーツでも良い)
お好みの量
アラザン
お好みの量
作り方
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1
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コーンフレーク&マシュマロのシリアルバーの作り方(ID:6545169)の①~③までおこなう
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2
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サラダ油(分量外)を手のひらに薄くつけ、クリスマスツリーやリースの形に作る(すぐにマシュマロが固まるので手早く形成する)
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3
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あらかじめ準備しておいたクッキングシートの上に形成した②を置いておく(ベタつかなくなって固まるまで)
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4
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抹茶チョコをボールに入れ湯煎にかけて溶かす
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5
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乾いて固まった③に、溶かしたチョコ④をスプーンでかけてコーティングする
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6
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チョコが乾く前に、アラザンやドライフルーツ、スプレイチョコなどお好みのものでデコレーションしたら完成(乾くまで触らない)
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コツ・ポイント
マシュマロが固まると形成できないので、火を止めたらマシュマロが柔らかいうちに手早く作業して下さい。
パータグラッセはコーティング用のチョコでテンパリングしなくても綺麗に仕上がります。
コーンフレークは砂糖がついてないものがおすすめです。
パータグラッセはコーティング用のチョコでテンパリングしなくても綺麗に仕上がります。
コーンフレークは砂糖がついてないものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
アメリカのクリスマスのおやつ。フードカラーを使わず、抹茶チョコでコーティングして緑の葉にしました