節約おつまみ✩簡単❀浅漬け白菜❀
Description
白菜消費に ヽ(゚∀゚)ノ
あっさりのつまみも必要(^。^)
作り置きしたいのに直ぐ無くなる(;・∀・)
あっさりのつまみも必要(^。^)
作り置きしたいのに直ぐ無くなる(;・∀・)
材料
(多分3〜4日分W)
作り方
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1
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白菜の芯は1〜2cm幅位に切ります。葉の部分は半分に切ってから3〜4cm位に切ります。
切り方は適当で大丈夫W
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2
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大きめなジップロック袋に全部入れます。
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3
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袋の上からモミモミ
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4
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少し放置して、2〜3回モミモミ
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5
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こんな感じになったら、軽く絞ってから、器に盛り完成
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コツ・ポイント
塩入れ無いから、次の日も塩っぱくならないの(*´﹀`*)
袋で揉み混ぜるの慣れたら楽ですけど、苦手な場合、全部ボウルに入れて混ぜちゃって下さいW
袋で揉み混ぜるの慣れたら楽ですけど、苦手な場合、全部ボウルに入れて混ぜちゃって下さいW
このレシピの生い立ち
塩っぱくなって欲しく無い(•﹏•ั;ก)
塩揉み無しで全部混ぜたら、白菜の水分で塩っぱくならなかった(*^^*)
ただ、塩っぱく無いからバクバク食われてしまう( ・ั﹏・ั)
箸休め程度に食べてW
塩揉み無しで全部混ぜたら、白菜の水分で塩っぱくならなかった(*^^*)
ただ、塩っぱく無いからバクバク食われてしまう( ・ั﹏・ั)
箸休め程度に食べてW