【簡単】レンジで絶品魚の皮せんべい

Name: 【簡単】レンジで絶品魚の皮せんべい
Ingredients: 魚の皮 好きなだけ; 塩 適量

Description

油で揚げないのでとってもヘルシーです。DHAやEPAがとくにたくさん含まれている皮目、捨てないで美味しいおつまみに。

魚の皮

好きなだけ

塩

適量

写真は釣ってきたイシモチを鱗付きで。
どんな魚でもできると思いますが、気になる方、鱗のかたい魚は鱗をとってからレンチンしてくださいね。
また魚の皮の厚さやレンジによっても少し加熱時間が変わるので、間の試食大事です（笑）

魚釣りで釣ったお魚、お刺身などで剥いでしまう皮がいつも勿体ないと思いながら捨ててしまっていました。レンジで骨せんべいができるなら皮でもできるかなあと。

レシピID : 6547053 公開日 : 20/11/29 更新日 : 20/11/29