ぶりのおろし大根柚子仕立て
Description
ぶりの照り焼きにおろし大根柚子仕立てを合わせてみました
材料
(2人分)
作り方
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1
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ぶりに塩をふり下処理をしておきます。
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2
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調味料を混ぜ合わせておきます
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3
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フライパンで、ぶりを焼き、合わせておいた調味料を加えて、煮詰めていきます。
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4
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最後におろし大根柚子仕立てをかけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普段のぷりの照り焼きが、おろし大根柚子仕立てをかけて、さっぱり味でいただいてみました。
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