レクチンフリー三つ葉と卵の貝柱だしお粥
作り方
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1
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ご飯と水を鍋に入れ、ご飯が柔らくなるまで、煮込む。
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2
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貝柱のだしを入れる。
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3
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食べやすい大きさに切った三つ葉と溶いた卵を流し込み、ひと煮立ちしたら完成。
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コツ・ポイント
今回は、化学調味料無添加の貝柱だしを使用しました。
このレシピの生い立ち
美味しいお粥一杯で、我が家は横浜中華街になります。
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ご飯と水を鍋に入れ、ご飯が柔らくなるまで、煮込む。
貝柱のだしを入れる。
食べやすい大きさに切った三つ葉と溶いた卵を流し込み、ひと煮立ちしたら完成。