わたしのお料理deたらのソテー
Kキロ
作り方
-
-
1
-
たらはサッと水で洗い､水分をしっかり取って､お好みの大きさに切ります(切らなくてもOK)
-
-
-
2
-
塩コショウをまぶし､小麦粉をまぶします。
-
-
-
3
-
フライパンにオリーブオイルを引いて2を焼きます。
-
-
-
4
-
両面に軽く焼き色がついたら、料理酒をふります。
-
-
-
5
-
水分が飛んだら、お皿に盛り｢きざみ玉ねぎ｣をふりかけ､ほうれん草のおひたしを添えて完成\( ˙▿︎˙ )/
-
コツ・ポイント
たらは1口大に切らなくてもOK。今回添えたほうれん草のおひたしもお好みで｡｡｡
このレシピの生い立ち
美味しいたれを使って､まずはお魚でチャレンジ(≧◡≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Kキロ
