タコとジャガイモのサルサベルディ ☆☆
Description
写真は生ハムで作成
材料
(4人分)
250g
450g
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調味料(内100ccを使用)
バジルの葉
35g程度
15g
15g
グレープシードオイルorエキストラバージンオイル
100cc
塩
4g
にんにく
少々
作り方
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1
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調味料をフードプロセッサーにかける。
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2
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じゃがいもは茹で、火が通ったら水を捨てて粉ふき芋にする。
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3
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全てを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。