お弁当に、レンチンハム玉子
ろまんすからー
作り方
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1
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ハムより広めのやや深さのある皿にラップを大きめに敷く。玉子と味付けをしよく溶いたらハムを沈める。
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2
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ラップをふんわりと三つ折りにし、両端を皿の下に軽く折り込む。
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3
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600Wで1分20秒レンチン。取り出して、左右の耳部分を持ってくるんと引っくり返す。
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4
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裏返したら、再度600Wで20秒レンチン。生っぽい状態なら追加で10秒。
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5
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熱いうちにラップを緩め、ハムを外側にして巻けそうならくるんと巻く。無理なら二つ折りに。耳部分をキャンディ風に閉じて放置。
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6
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冷めたら切る。
ラップの上から切ると包丁が汚れにくいです。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで。塩こしょうだけにすることもあります。
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼きを作るのにフライパンの片づけが面倒で、最近はこのやり方ばかりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ろまんすからー
