焼き芋あんのそば粉どら焼き
すぎはらめあり
作り方
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1
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さつまいもはアルミにくるんで１６０度のオーブンに１時間半くらいであまい焼き芋ができます
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2
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どら焼きの材料を混ぜて、フライパンにココナッツオイルをひいて弱火で、焼きます。
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3
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さつまいもは皮をむいて、フォークでつぶして、さつまあんを作り、焼いた生地に挟んで出来上がり
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コツ・ポイント
さつまいもは低温でじっくり焼くことによって甘みがまし、砂糖なしでも自然の甘みのさつま餡ができます。
このレシピの生い立ち
自然なおやつを自分好みに作って見ました。
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すぎはらめあり
