お手軽!! プチモンブラン♡
Description
栗きんとんだけでなく、モンブランも同時に作れます。ついつい食べ過ぎてしまいますが.......(^^;;;)
材料
(20個分)
160g
砂糖
80g
80cc
■
カップケーキの材料
100g
1個
100cc
6号アルミカップ
適量
■
クッキングマシ〜ン
トースター
1台
フードプロセッサー
1台
作り方
-
-
1
-
洗った生栗に切り込みを入れて、熱湯へ20分。ざるに上げたらスプーンで中身を取り出します。生栗200gを使って2割減です。
-
-
-
2
-
フードプロセッサーで細かくした栗に砂糖、牛乳を加え、焦げ付かないように混ぜながらクリームを作ります。
-
-
-
3
-
冷えると固まるので、少し柔らかいかなぁ〜という所で火を止めます。
-
-
-
4
-
ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて、6号のアルミカップに小さじ2杯ぐらいを入れて、トースターで焼きます。
-
-
-
5
-
ぷっくり膨らんできたら焼き上がり!!量が少ないので、早いです。
-
-
-
6
-
マロンクリームをホットケーキにのせたら完成です。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさんもらった栗で秋のスイーツを!!
(
)