さつまいもサラダ
作り方
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1
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さつまいもは湯がい潰しておく。ベーコンと玉ねぎは切っておく。
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2
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切ったベーコンと玉ねぎはバターでしっかり炒める。
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3
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2で炒めたベーコン・玉ねぎと潰したさつまいもを混ぜる。
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4
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マヨネーズとブラックペッパーで味付けをする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘くないさつまいもに。
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さつまいもは湯がい潰しておく。ベーコンと玉ねぎは切っておく。
切ったベーコンと玉ねぎはバターでしっかり炒める。
2で炒めたベーコン・玉ねぎと潰したさつまいもを混ぜる。
マヨネーズとブラックペッパーで味付けをする。