シンプル☆オムライス
Description
ご飯があったら、家にあるもので簡単すぐできるオムライス☆お弁当にもランチにも♪子供の「オムライスたべたい！」にも即対応可
とも☆たろう
材料
（2人分(作りやすい分量)）
2個
1合～
ハム・ウインナーなど
2～3枚
冷凍野菜ミックス
50g～
ケチャップ
大4～
さとう
小1/2～
しょうゆ
小1/2～
しお・こしょう
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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フライパン(18㎝)を熱してうすく油を引き、割りほぐしたたまご1個を流し入れ、薄焼きたまごをつくる
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2
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油を多めに引いて、ハムやウインナー、冷凍野菜ミックスを炒める
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3
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薄焼きたまごを作っている横で、炒めはじめると早いよ♪
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4
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ハムと野菜に火が通ったら、ごはんを入れ、軽くしお・こしょうして炒める
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5
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ケチャップ大4、さとう小1/2、しょうゆ小1/2を加えて炒める
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6
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大きめのラップをひき、その上に薄焼きたまご、さらにケチャップライスをのせる
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7
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そのまま丸くつつんでオムにぎり☆
お弁当箱には、ラップごと詰めてラップを押さえながらうまく引き抜いてね
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8
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お皿にもるときも、ラップごとひっくり返してのせ、押さえながら引き抜く。形も整える
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コツ・ポイント
薄焼きたまごは、フライパンをよくあたためて弱火と中火の間くらいでじっくり焼くときれいにできます。ごはん1合だと大人の方には少なめかもしれません。ごはんの量にあわせて、野菜や調味料を増減してください。写真は倍の４人分で作っています。
このレシピの生い立ち
こどもも大好きなわが家のオムライス☆こども達でも作れるように記録しておこうと思いました。参考にしていただけたら嬉しいです。
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とも☆たろう
