チーズポークピカタ
Description
チーズがいいアクセント！
おかずにも、おつまみにもいいと思います。
おかずにも、おつまみにもいいと思います。
りきYA
材料
（4人分）
作り方
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1
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豚ロースを8等分に切る
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2
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下味をつけて、フライパンで焼き目がつくまで両面をしっかり焼く
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3
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一度皿に取り、フライパンに出ている油を拭き取るorフライパンを洗う
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4
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卵にめんつゆと牛乳を入れよく混ぜ、バターを引いたフライパンに流し込む
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5
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先ほど焼いた豚ロースをのせ上からチーズをかける
蓋をして蒸し焼きにし卵とチーズに火を通す
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コツ・ポイント
しっかりとお肉を焼き、そのフライパンは綺麗に油を取ることで豚肉の臭みを残しません。
別のフライパンを使用しても構いません！
卵にも味付けするし、チーズも乗せるのでお肉の下味は薄めに！
別のフライパンを使用しても構いません！
卵にも味付けするし、チーズも乗せるのでお肉の下味は薄めに！
このレシピの生い立ち
チキンピカタが好きで、たまに作るのですが豚ロースが家にあったので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りきYA
